Quiche sans pâte gourmande
Bonjour à tous, j'espère que vous allez bien en ce beau mois de juillet ensoleillé. C'est pour une raison que j'ignore, la période où je suis le plus attirée par la cuisine et notamment mon blog. Cette envie de cuisiner, tester des nouvelles recettes et vous les partager. Je vous propose aujourd'hui une recette estivale que vous pourrez utiliser à l'apéro comme en plat principal avec une salade. Je suis assez fan des quiches sans pâtes car elles sont gourmandes et peu caloriques. Voici ma version Courgettes/Fêta ultra gourmande. Temps de préparation : 20 minutes Cuisson : 25 minutes Ingrédients pour 8 mini tartelettes : 2 courgettes 5 feuilles de basilic 100 gr de crème épaisse 15% (ou fromage blanc) 2 CS de maïzena 120 gr de Feta 2 oeufs 1 CS d'huile d'olive 1 oignon sel, paprika Préparation : Laver et râper les courgettes avec le disque plus épais que les carottes râpées. Emincer l'oignon. Dans une poêle chaude verser l'huile